高雄港-鹽埕新豐宮-吉貝武聖殿-天主教聖母堂-天空雲台(鐵道景觀橋)-五金街-鹽田廣場公園-台灣鹽埕長老教會-堀江商場-鹽埕竹器街-鴨肉珍-鹽埕威靈宮-鹽埕保安宮-鹽埕文武聖殿-蔡胡古厝-鹽埕壽山宮-鹽埕霞海城隍廟-鹽埕老街賊仔市-林迦古厝-五十年杏仁茶-鹽埕沙多宮-鹽埕三山國王廟-阿囉哈滷味-阿婆冰與婆婆冰-阿棉麻薯-新樂街珠寶街-金溫洲餛飩大王-五層樓與大新百貨-港園牛肉麵-高雄市電影圖書館-二二八和平公園-高雄市立歷史博物館
鹽埕,意思是曬鹽的地方,鹽埕區在清治時間,過去是一片鹽田,日治後,建高雄港時,將港底泥沙填海造陸,形成現在地景。鹽埕區緊臨高雄港,與鼓山區一樣,屬高雄較早開發,也早年是最為繁華區域,更是當時的政治經濟中心,充滿著打狗的歷史與文化味道。
也因為靠近高雄港,鹽埕區區域發展與之息息相關,崛江商場曾是最熱鬧的舶來品物流場所,當年想買外國商品,都要來這邊掏寶、嚐鮮;七賢路酒吧街是美軍流連之地,也造就鄰近區域地方美食、小吃處處。
鹽埕區擁有高雄最早有電扶梯的大新百貨公司,以及因火災淹入愛河中的地下街,可惜隨著商業區轉移,加速此地沒落,當年景物依舊,但已不見昔日風華。
鹽埕當地偏好集市觀念,很多行業都會聚在一起開店,也造就「一條街」的特色,像是皮鞋、金飾、竹器、五金、酒吧、飾品等,連道地小吃店都會集結在市場內,逛起街來可以貨比三家不吃虧,也算是當地不一樣的街景。
近年市府全力再造,除了捷運貫穿區域中心,荒廢的碼頭倉庫成功打造了駁二特區發展文創產業、打狗鐵道故事館話說當年繁華,環線自行車道,加上亞洲新灣區、世貿會場中心、流行音樂中心和環狀輕軌等話題陸續兌現,炒熱了全台民眾好奇心,融入在地文史底藴,現在已是城市的明日之星,看好度極高。 現在,我們就順著歷史、文化和景點的腳步,騎著單車,一起看看這個古城區的風華和新樣貌。
高雄港 高雄市鹽埕區七賢路三路接蓬萊路直走
高雄港所在曾是個小漁村,明朝時被稱為打狗港,歷經清朝、日治,到民國成為台灣第一大港,去年底還取得EcoPorts生態港認證,成為亞太地區首座生態港。
早年台南安平港淤積嚴重後,打狗港取代了台灣第一港的地位,逐步發展成國際港,外商在此經營,也才有英國領事館這樣的古蹟留下,當地因商業出現不少聚落,包括鹽埕埔(即今日的鹽埕區)在內,如旗後、哨船頭、苓仔寮等,都在清治時期發跡。
高雄港曾經風光一時,1999年貨櫃吞吐量居世界第三大,僅次於香港和新加坡,後來逐漸被大陸、韓國超越,但仍排名世界第13的大港,近年高雄市府活化港灣環境,提出亞洲新灣區計畫,將鄰近廢棄倉庫,沿河北邊河岸逐一發展展,轉型為藝文活動展演場域,結合餐飲、消費與休閒,吸引市民和遊客到訪,現在已經是遊客來高雄必訪勝地。
鹽埕新豐宮 高雄市鹽埕區建國四路2號1樓 TEL:07-521-6478
鹽埕新豐宮在建國四路底,背後就是駁二特區,但此路是不相通的,是條死巷。新豐宮主祠是池府千歲,分靈自台南七股,當地人帶著家鄉神祉到高雄打拼,神像原本安置民宅,後才建宮祀奉,逐漸發展至今日規模。
新豐宮特別之處,就是每年會到大陸湄洲,再轉大陸的馬巷元威殿進香,網路上找到的理由很有趣,竟然是因為宮內副祠的天上聖母,是池府千歲從天上請來協助宮務,因在台灣無處進香,才有此一習俗。
新豐宮的龍虎雕像造型新潮可愛,宮門前左右兩側各有上彩與沒上彩的龍虎兩對,加上門口的Q版石獅,還上了顏色,與時下宮廟不同。
吉貝武聖殿 高雄市鹽埕區建國四路23號TEL:07-5613513
吉貝武聖殿位於建國四路底(過去稱為沙仔地),鄰近就是新豐宮,這邊早期是澎湖人來鹽埕工作的聚落,武聖殿也來自澎湖,是澎湖人在鹽埕的信仰中心之一。
武聖殿除主祠關羽(文衡聖帝),還包括趙雲、張飛、黃忠、馬超等五虎將,另外周倉(周將軍)、關平(關太子)變成了旁祀,另有赤兔馬和掌旗使神像,走進裡頭彷彿進入三國中的蜀漢陣營。
另外,殿中還另拜雷聲天王君和張仙大帝,雷聲天王君外型酷似雷公,手持一鐧,張仙大帝,仍消災求子之神,此殿神祈因有外套罩住,看不到手持何物,在另一鹽埕文武廟,所雕刻的張仙大帝,即可看見,手持彈珠與彈弓(可往上參考文武廟),像小孩一般,但網路查詢圖案,發現,有畫是手持射弓箭的弓,而非童玩的彈弓,或許應有一方理解有誤,但也不妨礙其神祈在信眾的心中地位。
天主教聖母堂(聖母顯靈聖牌堂) 高雄市鹽埕區建國四路113號TEL:07-2351753
台灣天主教起源來自高雄(打狗),鹽埕天主教聖母堂(聖母顯靈聖牌堂)即來自此系統,隸屬梵諦岡。教堂設計外觀裝飾著耶穌與聖母像,教堂造型歐式風格與當地民宅不同,顯得格外凸出,教堂內部素雅,為傳統天主教教會佈置。
較特別的是,教堂旁邊有棟由澳洲天主教社會慈善福利基金會創設海星國際服務中心,成立之初原為服務越戰美軍,後來轉為商船海員,1992年由宗座外方傳教會(PIME)接手管理,但因人手不足,1996年又移交嘉祿傳教會,中心名稱由「海星海員服務中心」改為「海星國際服務中心」,轉為服務外籍勞工及其他弱勢外籍人士為主。
取名海星的意思,與西方宗教觀念有關,供奉海星聖母,就是聖母瑪利亞的別稱。原來聖母在外國人眼中,就像台灣人的媽祖一樣,會庇護旅人和討海人。
鼓鹽天空雲台 高雄市鹽埕區五福四路底轉鼓山一路,近鐵道文化園區
天空雲台原本就存在,過去是鼓山跨過鐵路到鹽埕的高架路橋,後來鐵路不用了,改成了自行車道,路橋也跟著路面拓寬而拆除,僅保留中間部分,改造成天空雲台,讓遊客從上頭俯視哈瑪星鐵道故事館和鹽埕駁二特區鐵道園區公共藝術景觀。
遊客可順著樓梯往從景觀台上走,或搭乘電梯,上頭的風格設計與真愛碼頭有點類似,但又多了船型眺望台,呈現海港意象和趣味性,晚上打起景觀燈,畫面就更加亮眼吸睛。
五金街 高雄市鹽埕區公園二路(瀨南街、七賢三路間)
駁二特區因上次哈馬星路線時已介紹過,這次不再贅述,從景觀台另一端走下來,即是公園二路,往東直走,在七賢路交口開始,到大義街,六百多公尺的街道,就是所謂的五金街。
過去這邊是高雄港拆船業的集散地,很多的五金零件和機具都在此地流通,在靠港口的南邊逐漸集市形成一條五金街,各家會採取市場區隔,販售的物件也有差異,但從街道走過,可以感受鹽埕時代變遷中的痕跡。
鹽田廣場公園 高雄市鹽埕區瀨南街與公園二路交接口一帶
鹽田場場公園位在鹽埕基督長老教會和五金街之間,鹽埕過去就是一大片產鹽的鹽田,故沿著公園路興建的這片公園,也就以鹽田稱之。
公園帶有地方文史教育功能,造型護牆上以數片圖像浮雕磁磚,介紹來打狗宣教醫治當地人的馬雅各醫生史蹟,以及他在台南創建台灣第一份報紙「台灣府城教會報」的原由。
鹽田場場公園因道路關係,被切割成狹長而斷續的區塊,但透過單車道連結成一區塊,另一邊還有鷹群的藝術創作,在藍天和綠地襯托下,顯得更富美感。
台灣鹽埕長老教會 高雄市鹽埕區瀨南街53號 TEL:07-561 1315
鹽埕基督長老教會同在五金街上,約是公園路與大勇路交口處,教堂外觀很美,具現代設計風格,是高雄市成立年代僅次於旗津教會的老教堂,過去稱為「鳳山基督教會高雄講義所」,在1923年由英國宣教師,台南神學院院長滿雄才牧師創建,搬遷多次才落於此處,教友人數眾多,堪稱高雄當地大型教會之一。
堀江商場 高雄市鹽埕區五福四路(瀨南街與七賢三路之間)
從鹽埕基督長老教會往北走向五福路上,左轉直走約一百公尺,過了瀨南街,就是新堀江商場。過去這裡是尋常百姓購買舶來品的地方,早年物資缺乏,外國貨品難求,由於當地靠近高雄港,老外會攜帶貨品轉售,也有台灣人跑單幫到日本、香港等地,大量買進國外藥品、零嘴、服飾和品用品,弄到此處轉售,隨時代變遷,外國商品隨手可得,堀江當年的旺盛人氣,與今日冷清相較,已不可同日而語。
堀江商場後來另在,五福路另一頭靠中山路,又成立了新堀江商場,則採類似台北西門町經營方式,鹽埕商圈人氣也隨著百貨公司東移,出現十年東河,十年河西的景象。
鹽埕竹器街 高雄市鹽埕區五福四路(建國四路、鼓山一路間)
竹器街也是鹽埕老街之一,沿此街走,看著所販售的器具,會有回到過去的錯覺,以竹藤或檜木製造的蒸籠、澡盆、草席、竹椅、蓑衣、竹篩、竹簍、竹籃等,充滿農村特色。
當地店家還打趣說,很多店都是三十年以上老店,不信?可以看看門面上頭電話號碼,現在都是七個號碼,但還有電家的號碼竟然還是留保在六個數字,顯然沒換過號。
竹器街還保留了了手藝,運氣好還能看到現場製作竹品的畫面,另外也有店家第二代繼承手藝後再加入文創理念,曾經在駁二的藝文展中展示。
鴨肉珍 高雄市鹽埕區新樂街231之2號TEL:07-531 4630
鴨肉珍位在鹽埕圖書館左側的新樂街內(與七賢路交口附近),是鹽埕區當地人的私房小吃店,店開在一棟老房屋,外頭沒有掛上任何招牌,倒是的門聯,就以「鸭」 和「珍」兩字起頭,店名似乎是饕家取的,但人氣之旺,光從過年期間排隊到馬路上的人潮,就可以感受到其知名度。
鴨肉珍賣的東西很簡單,都跟鴨有關,主力是鴨肉和內臟和腸子,搭配麵與飯做變化,食材因為消耗量大,相對新鮮,加上份量算OK,一百塊一飯一湯有找,價位還算親民,路經此地,不方下馬嚐鮮。
Data:
電話:07-5314630
時間:09:00–00:00
鹽埕威靈宮 高雄市鹽埕區大仁路220號 TEL:07-5513160
威靈宮的位置,隱藏在民宅和菜市場之間,白天市場開市被大片帆布雨棚遮掩住,想找到宮廟還得費點功夫。此宮也是澎湖白沙當地人士,因來高雄工作關係,將祖廟神明保生大帝分靈到港都,做為祈福之用。
走進宮內,第一個印象就是香火似乎很鼎盛,每位神像都被香火燻得黝黑泛光,連廟門上四位門神也黑得看不清,宮中神佛不少,兩側另拜註生娘娘和福德正神,中間有一排排所謂的五府千歲與開基、鎮殿等不同保生大帝,若對道教沒有研究,真的很難一下看出各保生大帝有何不同。
鹽埕文武聖殿 高雄市鹽埕區富野路170號 TEL:07-5514717
從靈威宮出來,沿建國四路往北走,在富野路交口,即可看見文武廟碩大的牌樓,很容易找到,這間廟也是澎湖人興建。廟中一樓供奉武聖關公,二樓供奉孔子、文昌和魁星爺,三樓則主玉皇大帝,該廟常有考生來祈求考運,從升學到和公職考,都有考生拿著準考證或其它應考文件來此供奉祭拜,由於信眾廣泛,選舉期間,成了必爭票源地,被稱為高雄三大政治廟之一。
文武廟所拜的神祉,武的是拜關公,求出入平安和考試;文的是拜孔子,也跟考試有關,可說文武通吃。這裡的孔子也塑神像,與一般孔廟僅立牌的習俗不同,不過除了孔子,其它門下弟子仍維持傳統,僅立牌不塑身。
第一層拜的是關公(文衡聖君)關公,另有張仙大帝和天王君等副神祉,而關公騎的赤兔馬也被神格化,成了「神馬將軍」,這些神明比較少見,與傳統廟宇相較,顯得特別。張仙大帝手中還拿了顆大彈珠,相傳是神仙級法器,用金彈竹弓為人去病消災解痛,屬於怪醫級的神祉。
第三層拜的是孔子,這邊的陳列與樓下不同,兩旁均為門下弟子牌位,僅中間孔子有神像。這邊是考生最常來的地方,廟方也提供點智慧燈者,在廟的龍柱上掛上祈福卡,或在神桌上擺放影印的準考證,或祭拜考試當天要穿的服裝等,甚至也會提供捐香油錢的考生,試應用的文具,簡直就是為考試而生的廟宇,不過此廟人氣在高雄屬一屬二,不輸孔廟。
最上一層凌宵寶殿,拜的是玉皇大帝,兩旁有北斗和南斗星君,屬相當傳統又特別的儒道相融的宮廟。
蔡胡古厝 高雄市鹽埕區建國四路297號
再沿建國四路往北走不到一百公尺,則是另一座老宅「蔡胡古厝」,是當地與「林迦古厝」齊名的傳統建築,經過整修,加上靠近馬路邊,相較「林迦古厝」顯眼也容易找到。
「蔡胡古厝」(濟陽堂)興建於1929年,為傳統三合院形式,主門非中開,設於左側,右邊另設有小門,但已改為鐵門,少了主門那份古樸的歷史味道,由於屋內仍有住人,因此無法進入參觀,院牆上仍可看到二次大戰期間美軍掃射留下的彈痕。
鹽埕壽山宮 高雄市鹽埕區富野路136號 TEL:07-5317334
壽山宮在鹽埕知名度和規模,不若鄰近文武廟、霞海城隍廟或三山國王廟,但卻有兩個特色,值得去看看,一是這裡拜著當地唯一的太陽神君;二是,這裡祀奉的池府千歲,神像是借李府千歲的外貌,池府千歲的靈,這個典故,與鹽埕三山國王廟,有段淵源和故事,且慢慢聽來。
相傳壽山宮未建廟,神明放在三山國王廟寄奉,主祠的池王爺在壽山宮建廟後進行移靈時,卻發生神轎斷裂,顯示神明不肯離去,後來執茭獲允,以廟內李王神像外貌,裝著池王爺的靈神,總算順利遷移到壽山宮來。之後,凡要邀請壽山宮到三山國王廟做客時,每次執筊都是請示到這尊神明,或其它宮廟,則會請到宮內的其它神明,至今如此,讓人嘖嘖稱奇。
另外,壽山宮祭拜少見的太陽公,主要古時鹽埕地區是曬鹽場,下雨就曬不了鹽,故才祈求太陽公保祐。太陽公是鹽埕在地的神明,由當地人以漂流木雕刻而成,目前有高雄的鹽埕三山國王廟、壽山宮和前金的萬興宮三廟輪流供奉,前金區過去是產砂,也需要日照,須求太陽公庇祐,並依宮廟主祀神祉聖誕日迎奉太陽公,今年初在萬興宮,四月再到三山國王廟,歲末再移駕到壽山宮(拍攝當時正巧在壽山宮),三廟因太陽公而成姐妹廟,習俗沿習至今,也算是趣聞一件。
鹽埕霞海城隍廟 高雄市鹽埕區富野路170號 TEL:07-5518630
鹽埕霞海城隍廟裡的城隍爺是從台北霞海城廟分靈而來,接著城隍夫人也加入團隊,城隍爺管平安,夫人重姻緣,這裡還提供「幸福鞋」,想求姻緣或婚姻不幸福者,只要執筊求到允杯,即可以捐香油錢方式,最少六百元,向廟方求得「幸福鞋」回家,保祐家庭和婚姻幸福美滿。
城隍夫人這邊擺放的神祉多屬陰界,而且應該都是可穿戴的公仔,一字排開也頗為壯觀,與一般廟宇有著不同的氣勢和氛圍。而城隍爺這邊就比較傳統,兩旁也有註生娘娘和土地公,算是基本配備。
比較特別的是,這邊點的燈不屬祈屬,屬祈姻緣,叫姻緣燈,同時廟方也有平安符和城隍公仔等文創品,讓信徒不限金額,以捐香油錢方式取得,可說道道地地的紅娘屬性的宮廟。
鹽埕沙多宮 高雄市鹽埕區富野路49號 TEL:07-5214700
鹽埕沙多宮被當地人稱為台南廟,主要是神靈分靈自台南的天和宮,至於沙多二字由來,說法,一般是認為沙多為英語「salt」的直譯音,且富野路附近過去是鹽田,說法上較為貼切。
沙多宮主祀神祉為五府千歲,據廟方人員表示,沙多宮所祭祀的神祉全「山寨」自分靈主廟,一樣有中軍爺一干行政和執法隨從官員,像管財務的財務官也有神像,真是多彩多姿,活似人間。同時一般宮廟多以外五營來護衛神祉,但沙多宮還安置有東南西南中等內五營的祭祀習俗,十分特別。
另外,沙多宮也祭拜王船公,般的造型設計屬古代船,不過細節不馬虎,連逃生艇和錨都很仔細,一旁還有海魚造型的海上護衛軍,至於旁的兩邊掛著刑具,就不知有何用意了,連大門進來的兩根龍柱也掛著不少迷你版的刑具,或許代表治軍嚴謹,賞罰分明吧!
沙多宮廟門除了門神外,還多了二十四節氣,四扇門分別有六個節氣,由不同造型人物代表節氣意義,人物以男性居多,唯二的兩位女性代表「春分」和「秋分」,也是沙多宮的特色之一。
鹽埕老街賊仔市 高雄市鹽埕區富野路(沙多宮往東約二十公尺)
賊仔市在早年印象中,就是提供二手貨流通的地方,尤其是自行車,因為貨源不明,被視為是銷贓的集散地,因此被貼上了「賊仔市」標籤。
此外,因為臨近高雄港,有些水手會偷渡舶來品轉賣,有如新堀江商場一般,但隨著鹽埕沒落,加上進口貨品隨處可見,賊仔市不再吃香,除了少數店家外,整條商街幾乎已經沒有什麼商業功能,除了回味打狗早年歷史,倒是隱藏在裡頭的林迦古厝,倒是值得前來探訪。
林迦古厝鹽埕老街賊仔市內
林迦古厝延續著高雄鹽埕區歷史,很多人仍與這古厝的起建人林迦有著關係。1908年日本人在高雄建港設市,以港內汙泥填平鹽田,迫使不少鹽商轉業,而被稱為「打狗拓荒者」的林迦,卻因轉往土地房產開發致富,除了當過鹽埕區長,還創立「高雄市第三信用合作社」,簡稱「三信」,設在鹽埕這間老銀行,裡頭還闢建了歷史紀念館,保留早年銀行文物,他還在三多路上設立三信家商,這所商業類科的職校校內還有間林迦紀念館。
林迦古厝必須經由賊仔市內巷道進入,入口處為綠色植物形成的走道,門口前仍掛著「林迦」的門牌,不難辨認。當地人說,這棟老宅已經少有住人,子女都四散在外,偶而回家打掃,因此門戶封閉無法進入,古厝現狀經由林家後人改建,成了中西建築,從門縫中仍可看見在大花園裡的林迦半身銅,屋宅戶窗、屋頂仍維持著閩式風格,但後院增建則多了西方拱廊元素,從建築本身正好看出這家人歷經時代的改變。
五十年杏仁茶 高雄市鹽埕區瀨南街223號TEL:07-5314979
老字號的杏仁茶在鹽埕當地有幾間,獨挑這間介紹,除了年代因素,還有人的因素。這是選秀節目星光大道評審黃小琥的老家,她的哥哥黃百佛還在這裡經營早餐店,店內也張貼著海報,介紹這位實力派藝人歌手。仔細看照片,就會發現兄妹長得真的很像。
值得留意的是該店的經營時間是從下午六點到隔日早上十二點,中午沒開,不要撲空了。店內主要販售豆漿和杏仁,口味道地濃厚滑順,還不錯喝,冷飲、熱飲都不錯,另有傳統西式餐點,但種類不多。
Data:
電話:07-5314979
時間:18:00–隔日12:00
鹽埕三山國王廟 高雄市鹽埕區鹽埕街五四號TEL:07-5511440
三山國王廟區一帶,原為瀨南鹽場,由康熙時漳州人開拓,建廟清朝乾隆(1760)間,已有二百多年歷史,三山國王廟奉祀主神是三山國王,是高屏地區歷史悠久的老廟,當地人稱「鹽埕廟」,廟方表示,過去日本人實施皇民化運動,曾遭打壓道教,一度躲入地下,相關神佛藏在信徒家中,只能祭拜日人有信仰的佛教神祉觀世音菩薩,並改為壽山寺,戰後才得以回復主祀並改回廟名。
來到此廟必看的的景物之一,就屬牌扁和建築,這裡的文物常常吸引大學相關學系師生來研究考察,從大門跨進後,請轉身往後抬頭,一塊塊年代多久遠牌扁高懸,廟中最具分量的是清咸豐年間,治臺知府洪敏琛贈「海上福星」匾額;最老牌扁是乾隆五十九年的「咸濟群生」,在正殿上頭,前任總統阿扁也送了一塊「澤厚民豐」,似乎是依年代,掛在「海上福星」匾額下方。
此外,入口的門神也很有看頭。總幹事表示,廟門有太監與宮女是特色,因為拜的是水仙尊壬是大禹,所以需要依神明的角色和地位,來規劃廟門,而另外門神是慰遲恭和秦瓊,源於唐太宗與魏徵斬龍壬故事,屬唐代體系門神,而左營舊城北門的門神,則是唐朝之前的門神:神荼(音讀申書)和鬱壘(音讀玉律)。
廟的斗拱設計十分罕見,另有潘麗水的彩繪和剪黏都是十分珍貴的文化資產。三山國王廟的建築格局特殊,中間正殿及拜亭為挑高空間,兩邊各有兩層樓護龍,而且牆面鏤空。屋頂仍維持傳統三通五瓜式木樑及複雜的柱頭斗拱構造,屋頂及外牆有不少剪黏、泥塑、交趾陶等裝飾。
三山國壬廟目前保存的神像,唯一由大陸先民從福建當地分靈渡海來台的,是在中間偏右的明王,其他陸續被偷或移靈。目前廟內主祀由右至左三山國王中的明王,五府千歲中的池王爺和水仙尊王,大殿後三尊大神像並非三山中明獨巾三王。
總幹事指出,巾明獨王的外貌多以三國劉關張來對照,大王外貌白面如劉備,二王外貌紅臉如關羽,三王膚色全黑有如張飛,十分有趣,至於其它神明臉也黑黑,其實是被香所薰黑。
阿囉哈與大溝頂阿囉哈滷味 高雄市鹽埕區大仁路158號旁(大溝頂旁) TEL:07-5616611 高雄市鹽埕區大仁路154號旁(大溝頂旁) TEL:07-5316035
阿囉哈滷味位在於大溝頂傳統市場內,是老字號的滷味店,這幾年分家後,在同條巷道兩旁各據一方,店前總不斷上演,拿著試吃滷味搶客人的戲碼,負責攬客的歐巴桑會告訴你「吃吃看,不買沒關係。」甚至還會強調系出同源,味道沒兩樣。
雖然兩家店擺設、規模和服務沒啥兩樣,但是,不知是否是媒體報導加持?還是消費者重視老店原味?總有一方門庭若市,一方小貓兩三隻。其實,兩家的味道、賣的東西真的沒有太多差別,重點應該在攬客和服務的熱情,是否能打動消費者,願意移動腳步。
阿囉哈滷味是筆者從小吃到大的零嘴,過去沒有店名,在地人只會說大溝頂滷味,在台北、上海打轉二十多年,再回到故鄉,才知道這家店有了阿囉哈這個店名,也成了招待訪客可以推薦的伴手禮之一。
阿囉哈滷味種類很多,主要以雞鴨為主,幾乎從內到外都被拿來賣,唯一不賣的是,雞鴨的頭。店中招牌有被稱為「樓梯」,吃起來Q彈的網狀豆干,以及口感爽脆帶點辛辣,叫做「口香糖」的鴨腱腸切片,另外鴨血、鴨翅、鴨舌頭、鴨胗等,因為有中藥調配滷汁入味,說實在,反正你什麼都買一些,弄個一大包,幾個人圍著拿長竹籤邊聊天邊吃,搭配一杯清茶去油膩,就是人間美味了。
至於哪一家好?哪家是原始店?左邊強調是媽媽和弟弟開的,右邊說是二姐親滷,但其實真的不是很重要,你可以先兩邊都試吃看看,就會發現,口味真的差不多。
Data:
電話:07-5616611(阿囉哈)07-5316035(大溝頂阿囉哈)
時間:11:00–隔日02:00(阿囉哈)10:00–00:00(大溝頂阿囉哈)
高雄阿婆仔冰與高雄婆婆冰 高雄市鹽埕區七賢三路150號TEL:07- 5513180 高雄市鹽埕區七賢三路135號TEL:07-561 6567
阿婆仔冰和婆婆冰型態與阿囉哈滷味又有點不同,並非同室分家,而是同一區域的品牌之爭,哪家店是正統?哪家才是老店?吵了好陣子,但個人認為,與其爭誰最老字號,不如把重點放在產品口味提升上。兩家冰店以「在地」和「古早味」做為特色,賣的冰品和冷飲內容都差不多,也各有忠實客群,只是在市場那邊的婆婆冰佔了地利,易被看見,人氣似乎旺了些。
不過,傳統冰品靠的仍是配料、水果是否新鮮,兩家產品口味差異不大,用料也沒啥不同,個人認為最值得建議的,反而是薑汁蕃茄,這種現切水果,沾點手調的薑汁糖醋(味道如麥當勞麥克雞塊沾醬),才是最有味道的古早味。
Data:
電話:07-5513180(阿婆冰)07-561 6567(婆婆冰)
時間:09:30–00:00(阿婆冰)09:00–00:00(婆婆冰)
阿棉麻薯 高雄市鹽埕區新樂街198之27號TEL:0982 255 796
阿棉麻薯是隱藏在大溝頂巷道內的一家甜點店,店家一度到左營展店(劉家酸白菜火鍋總店大廳內),之後又再回到鹽埕重新開店。阿棉麻薯懂得「故事行銷」以及「品牌經營」,會強調用料品質和對食材挑選的用心,走的是日本風,小小店面,卻給人很溫馨的感覺。
一顆顆價格不便宜的麻薯、大福以及奶酪,清爽陳列的在店面前或冷藏玻璃櫥櫃內,讓人看了就覺得「好像很好吃」,實際上,也是真的很好吃,從這裡走過去,別忘了試吃一下,老板還會請你喝杯小花草茶,把麻薯口感與茶香混在一起,想到又會讓人流口水。
在七賢三路、大仁路、瀨南街和新樂街這區塊附近,還有不少當地知名的小吃、冰店,像烏魚子、三郎麵包、金華火腿、孫家肉粽、赤肉羹、八寶冰、吳家豆花、港式小吃(香港發財小館)等,都是小有名氣的在地小吃和店家,各位也可以按圖索驥,尋寶一番。
Data:
電話:0982 255796
時間:11:00–21:00
新樂街珠寶街與飾品街 高雄市鹽埕區新樂街(大勇路與七賢三路之間)
珠寶街是指從七賢三路到大勇路間的新樂街上店家,有大半都以販售珠寶為主,街道重整改頭換面後,招牌外觀變得一致,有點類似桃園大溪老街的模樣,只是老建築不若大溪那麼古樸,過去這條街是市內最珠光寶氣的街道,也是早年高雄市採購金飾的集散地。
與新樂街呈十字交口的鹽埕街則是當地的飾品街,與過去台北車站後面的飾品、手工藝品街類似,但規模沒有那麼大,想來挑選或批發一些流行飾品,在高雄,來這裡就對。
金溫洲餛飩大王 高雄市鹽埕區新樂街163巷1號TEL:07- 5511378
金溫洲餛飩大王這家熱門的排隊店,隱藏在小巷弄內,四邊被民宅和停車場包圍,從新樂街靠大勇路最後一條巷子彎進去,走約十五公尺即可看見,如果沒有仔細尋路,很容易就錯過了。
店家營業時間很特別,一般日是從下午兩點到晚上九點,單純只做晚餐時段,假日才在早上十一點營業,不過,熟客很多,即使是下午兩點才開,還是有很多人等著吃,在當地人氣很旺,招牌除了大餛飩,炸排骨和小籠包也很受歡迎。
金記的餛飩很大顆,內餡豐富,胃口小點,吃碗餛飩湯,不必搭配麵食,一樣很飽,個人都是點湯加塊排骨,排骨炸得酥脆,有飽足感。可以與之媲美的,大概就是市政府後面苓雅路一路的巨揚餛飩,兩家的東西都很不錯。
Data:
電話:07-5511378
時間:14:00–21:00 平日11:30–21:00假日
五層樓(舊吉井百貨,今華南銀行)與大新百貨高捷鹽埕埔站出口(五福路與大勇路上)
大樓有電梯或電扶梯,以現在人的眼光來看根本沒什麼稀奇,但在日據時代,光樓房蓋高點,有部電梯,就被視為有錢人之流。位在捷運鹽埕站靠五福四路出口的「五層樓仔」,在當年就是這樣的一棟建築,曾被視為高雄市即高且雄偉的建築物之一,是日人吉井長平在1941年所建,當是全高雄就只有這裡有唯一的一部「流籠」(升降梯)。
躲過美軍轟炸的「五層樓仔」,戰後一度改為「高雄百貨公司」,但風光沒多久就被鄰近大勇路上,相距不到兩百公尺,擁有電扶梯的「大新百貨(1953創立)」後來居上,最後關門轉手華南銀行,重新整建後已不不復當年風貌,「五層樓仔」也變成了「十層樓」,而大新百貨則隨著鹽埕沒落而轉型超市,最後在2010年結束歇業,給人十年河東河西的景物快速變遷的感嘆。(註:大新百貨老照片摘自網頁)
港園牛肉麵 (本店與三媳婦店)
高雄市鹽埕區大成街55號TEL:07-5613842
高雄市鹽埕區五福四路53號TEL:07-5618999
港園牛肉麵也是當地隱藏版的好味道,每當中午時刻,港園所在的大成街必定變成併排停車嚴重的地方,即使店家警告,警察取締,但還是改變不了,想來吃好料又不守公德的民眾,貪圖方便所造成的交通不便。
港園牛肉麵在2013年,也跟其它知名的地方小吃或品牌一樣,鬧起家變,三媳婦自己又在附近不到五百公尺的五福路上,另開新店,同樣打著港園牛肉麵的品牌,只多加註了「銘邦」和「三媳婦的店」,「銘邦」應該是三兒子的名字。現在用google地圖看,還是可以看見。不過,拆夥似乎拆得不愉快,本店馬上拉出斗大告示,強調,鹽埕區僅此一家,別無分號。
兩家店我都吃過,其實麵食還好,這家店的強在牛肉、滷味和滷豬腳,東吃滷得入味,入口即化,但價位在高雄小吃店算不便宜,比一般牛肉店家貴上兩三成。只是,饕客仍是聞聲絡繹不絕,一波又一波前來拜碼頭,品嚐這家名氣小吃店。
Data:
電話:07-5613842(本店)07-5618999(三媳婦店)
時間:10:00–20:00 (本店)10:30–21:00(三媳婦店)
高雄市電影館 高雄市鹽埕區河西路10號TEL:07-5511211
為了城市行銷,加上視覺傳播越發受到重視,除了文字以外,電影是最深入人心的另一種傳播方式,2002年底,高雄市政府在鹽埕區河西路上,設立了這個以電影為主題的展覽館,原本名為電影圖書館,但內無藏書,後來更名為「高雄市電影館」。
這是間以影視為主的空間,從外觀到一樓入口,一張張老電影海報,訴說著一個年代又一個年代的故事,除了一樓提供與電影有關的展覽,二樓則是給個人電影借閱的閱聽區及期刊室,三樓就像電影院,提供團體放映,該館最重要的活動,是高雄電影節與南方影展,同時也是參展影片播映與活動地點。
Data:
電話:07-5511211
時間:下午 13:30–21:30
購票:看部分電影須購票,票價依現場規定
二二八和平公園 高雄市鹽埕區的中正四路底(大勇路旁)
高雄市電影館出來,沿著愛河河岸步道再往前走,就是二二八和平公園,這一帶早年是鹽田,後變成肥料工廠、憲兵隊跑馬場,也曾是高雄市第一個體育場;下方曾是風光一時的高雄地下街,後來1989年因為火災造成河水倒灌而封閉,現在已經看不到過去那條長長的電扶梯,帶著人往下方熱鬧市集的景象,改建後,這裡成了二二八和平公園。
由於這裡是搭乘愛之船和貢多拉船的地點,加上觀景不錯,很多大型活動如元宵節燈會或放煙火都在附近河岸舉辦,而靠河的光榮國小全國唯一的帆船班,也在這邊設有船塢,練習樂觀型帆船和獨木舟的場所,整個河岸在假日是當地人或遊客常去的地方。
高雄市立歷史博物館 高雄市鹽埕區中正四路272號TEL:07-5312560
高雄市立歷史博物館在筆者小時候是市政府所在地,日治時期是市役所(辦公廳舍),後來市府遷到四維路去,這裡就改為史博館,主要以介紹城市歷史為主,建築外觀採帝冠樣式建築,落成於1939年,本身也被公告為「高雄市歷史建築」和「市定古蹟」,見證著打狗城的歷史變遷。
館內維護不錯,也常有不少創意的展覽,加上免費入場,也吸引不少民眾前往參觀,近來館方也模仿故宮,利用文物開發文創商品,更在新建世貿展覽館內,設計專館販售,也是蒐集在地文物紀念品的好去處。
為了把服務往下扎根,史博館也針對小朋友打造兒童體驗空間「高小雄的家-兒童故事屋」,透過擬人化「高小雄」男孩,和妹妹「高小美」角色,帶領兒童邊學邊玩,吸收關於高雄的知識。
Data:
電話:07-5312560
時間:09:00–17:00(周一休館)